近日，据央视新闻报道，北京市朝阳区一家名为“望京烧烤”的外卖店铺在经营过程中出现了多重问题：商家借用了他人的营业执照，营业地址和执照上不同，且堂食照片作假。不仅如此，调查还发现有30多家美食档口统一使用了美食城的执照开外卖店。此外，还有外卖店铺开在废品回收站旁，卫生状况堪忧。

过去，“幽灵外卖”指没有相关营业执照也没有门店照片的商家。但现在，不少商家上传了“营业执照”，也配有门店照片。这种“伪装”下，消费者对于外卖的品质有了信心，但实际情况并非如此。

“幽灵外卖”屡禁不绝，如何根治？专家：构建多方共治格局是关键

如何通过合理、科学的资质筛查来保障用户的外卖食品安全？对外卖平台来说，这既考验着平台初始准入标准的优化，也考验着平台对于入驻商家持续风控监管的能力。

对此，有专家表示，“幽灵外卖”现象的治理需要政府、平台、商户和消费者等多方共同努力。政府应加大监管力度，完善相关法律法规和监管机制；平台应履行审查义务，建立更加严格的商户审核机制；商户应遵守法律法规，诚信经营；消费者则应提高警惕，利用企查查等工具快速核对商家信息。只有构建起多方共治的格局，才能真正守护外卖食品安全，让消费者吃得放心、吃得安心。

在“幽灵外卖”事件中，外卖平台的审核漏洞无疑成为了众矢之的。然而，作为消费者，我们并非无能为力。随着科技的发展，越来越多的工具可以帮助我们快速核对商家信息，企查查便是其中之一。

企查查作为一款专业的企业信息查询工具，汇集了全国数千万家企业的工商信息、法律诉讼、行政处罚等全方位数据。通过企查查，消费者可以一键查询外卖店铺的营业执照、食品经营许可证等关键信息，快速识别“外卖”店铺真实信息。

公众如何使用企查查工具，规避“幽灵外卖”？

第一步：核实商家信息。在使用外卖平台时，首先查看商家是否公示了营业执照、食品经营许可证和地址等信息。这些信息是判断外卖商家合法性的重要依据。

第二步：搜索外卖商家信息。在企查查中输入外卖商家名称或其经营者姓名进行搜索。

第三步：查看企业详情。

- 通过查看商家的企业性质、成立时间、注册资本、经营状态等信息，初步判断商家的正规性。

- 特别注意查看商家是否有合法的营业执照。同时，确认食品经营许可证的有效期和许可范围，是否涵盖网络经营。

-核查地址信息。查看商家的注册地址和实际经营地址是否一致，确认是否有实际的经营场所。

-关注企业信用记录。检查商家是否有不良信用记录，比如行政处罚、法律诉讼等，以评估商家的可靠程度。

通过以上步骤，如果发现商家有“一证多店”“阴阳地址”等异常情况，应当提高警惕，这些可能是“幽灵外卖”的迹象。此时，也可以通过外卖平台的举报功能或者市场监管部门的举报渠道进行举报。

事实上，无论是生活还是工作，人们总面临一些需要自己作出判断的场景，如何以低成本规避高风险事件的发生？

企查查等平台给出了答案，它们的价值在于打破信息不对称，降低企业或个人的信息获取成本，提升用户的风险判断能力。

当消费者在“外卖平台”或者“点评平台”浏览商家介绍、用户评价、经验分享时，不妨留个心眼，在企查查上查一下，深入了解商家的经营状况、信用风险等多方面内容，帮助消费者在海量的“种草”信息中筛选出真实可信的商品和服务。这种信用透明化的数据呈现方式，不仅提升了消费者的知情权，也为消费者提供了更多的选择依据，从而在“种草”与“防坑”之间找到一种平衡。